Menú especial Día das Letras Galegas

Especial «Día das Letras Galegas 2017» – Restaurante Casa Rivero

Menú

1. Panna cotta de queso de cabra con anchoas del Cantábrico y bizcocho de remolacha.
2. Pulpo con hummus y crujiente de chorizo ibérico.
3. Medallón de rape con yogur de arbequina y escamas negras.
4. Milhojas de solomillo ibérico con pera y salsa de membrillo.
5. Tiramissú deconstruido.

Vinos

1. Albariño Torroxal, D.O. Rías Baixas
2. Habla del Silencio, D.O. Extremadura

Precio menú: 25,00 euros / Persona
Estará disponible el día 16 de mayo por la noche, y el 17 de mayo al mediodía.
Aforo limitado.