Carta


ENTRANTES

Selección de entrantes - Casa Rivero
    Grande Peq.
Anchoas de Santoña con tomate Pescado 17,00€  
Calamares fritos con cebolla 10,00€ 5,00€
Chocos a la plancha 16,00€  8,50€
Pulpo á feira 19,00€ 10,00€
Pulpo con crema de queso 20,00€  
Tosta de jamón ibérico con tomate 7,00€  
Tosta de cecina con parmesano 8,00€  
Saquitos de pera con carbonara Huevos 8,00€  
Bocaditos de pollo picantes con sésamo Huevos 8,00€  
Setas empanadas Huevos 8,00€  
CROQUETAS VARIADAS (6 unidades)   7,00€
– De Merluza HuevosPescado  
– De Jamón ibérico Huevos  
– De chipirones en su tinta Huevos  
CROQUETAS VEGANAS Soja 7,00€
CROQUETAS SIN GLUTEN Huevos 7,00€

HUEVOS

Revuelto de erizos, algas y salmón HuevosPescado 14,00€
Huevo a baja temperatura, gambón crujiente y una cremita de tetilla Huevos 8,00€
Revuelto de grelos con tetilla y unas tostas de pan aromático Huevos 8,00€

EMBUTIDOS

Jamón ibérico   14,00€
PLATO DE EMBUTIDOS
Jamón, salchichón, chorizo, cecina, lomo y queso Manchego
15,00€

ENSALADAS Y VERDURAS

ENSALADA MIXTA
Lechuga, tomate, cebolla, atún, huevo duro, aceitunas y espárrago
PescadoHuevos 8,00€
ENSALADA DE LA CASA
Pimientos asados, bacalao ahumado y aceitunas negras
Pescado  9,00€
DE BACON CON RULO DE CABRA
Lechuga, tomate, bacon, rulo de cabra, nueces y helado de queso de cabra.
9,00€
SALTEADO DE VERDURAS DE TEMPORADA
con foie y escamas de sal

Soja  

10,00€
PARRILLADA DE VERDURAS
Setas, pimiento rojo, berenjena, cebolla, tomate y calabacín
  10,00€
VERDURAS DE LA HUERTA EN TEMPURA
salsa agridulce y alioli de soja
Huevos

 

10,00€

MARISCO

Zamburiñas a la plancha 15,00€
Almejas a la marinera 16,00€
Almejas a la plancha 16,00€
Langostinos salvaje a la plancha 16,00€

PESCADOS

Carpaccio de bacalao ahumado con polvo de aceitunas negras Pescado 12,00€
Bacalao con salsa de pimientos Pescado 19,00€
Cocochas de merluza al pil-pil Pescado 19,00€
Merluza a la gallega Pescado 16,00€
Merluza al estilo de Casa Rivero Pescado 18,00€
Rape con almejas y castañas Pescado 19,00€
Lenguado a la plancha con mantequilla Café de París MostazaPescado 19,00€

CARNES

Chuletón de ternera gallega (Plancha o Brasa)   35,00€
Entrecot de ternera gallega (Plancha o Brasa)   16,00€
Solomillo de ternera gallega a la plancha   20,00€
Chuletón de vaca (Plancha o Brasa)   40,00€
Entrecot de vaca (Plancha o Brasa)   18,00€
Solomillo de ciervo con chutney de mango 17,00€
Churrasco mixto      15,00€
Carpaccio de vaca con parmesano  12,00€
Variado de carnes (2 personas)   35,00€
Croca de vaca   16,00€
Picaña de vaca   16,00€
Picaña de Buey Angus   17,00€
     

SALSAS

Salsa de setas 0,75€
Salsa Café de París MostazaPescado 0,75€
Salsa de Oporto 0,75€
Salsa de pimienta verde 0,75€

MENÚ PARA NIÑOS

Incluye refresco y postre

Bocaditos de merluza con patatas fritas y ensalada Huevos Pescado 11,00€
Rabas de pollo con patatas fritas Huevos 11,00€
Spaghetti a la boloñesa 11,00€

ALÉRGENOS

Los distintivos de alérgenos que están en la carta son para información del comensal. A pesar de eso, rogamos que la persona que sufra cualquier intolerancia o alergia alimentaria se lo comunique al personal de este restaurante para extremar al máximo su seguridad.

Alérgenos

Bodega

Porque la carta de vinos de un restaurante es, en gran medida, un reflejo de su personalidad y de su imagen, disponemos de una gran variedad de vinos con referencias de las mejores Denominaciones de Origen.

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